خواص سمنو برای پیشگیری از سرطان

خواص سمنو برای پیشگیری از سرطان

 خواص سمنو برای پیشگیری از سرطان


خوردن سمنو به عنوان یک میان وعده بیشترین تاثیر را دارد .فیبر بالا و آنتی اکسیدان های موجود در سمنو احتمال بروز سرطان و تومور را کاهش می دهد، مصرف روزانه سمنو در حد کم باعث کاهش اثرات سرطان کولون می شود.

 

خواص دارویی و درمانی سمنو

سمنو ماده غذایی است که از جوانه گندم تهیه شده و هیچ شیرین کننده مصنوعی به آن اضافه نمی‌شود و برای سلامت و رشد بدن به خصوص کودکان بسیار مفید است. با مامان شف همراه شوید .

 

از خواص سمنو چه می‌دانید؟

این خوراکی مقوی و لذیذ علاوه بر ایران، در بسیاری از کشورهای آسیای میانه از جمله ازبکستان، تاجیکستان، افغانستان و قرقیزستان پخته می شود و به آن سمنک (сумалак)می گویند. طبخ سمنو در مراسمی به نام سمـنو پزان، معمولا از یک هفته مانده به نوروز شروع می شود و طی مراسمی تا پایان سال ادامه دارد.

در گذشته برای تهیه سمنو فقط از جوانه گندم و آب استفاده می کردند؛ ولی با گذشت زمان و برای تسریع در پخت سمـنو، از کمی آرد نیز استفاده می شود. سمـنو شبیه به یک پودینگ محبوب در فنلاند و سوئد است. از این دسر بیشتر برای زنان باردار، کودکان و سالمندان استفاده می شود.

سـمنو مملو از فیبر است. این غذای کم کالری و بدون چربی، بهترین رژیم برای بیماران محسوب می شود. فیبر بالای سمـنو هضم غذا را آسان می کند و برای سلامت روده و قلب مفید است.

برخی از مهمترین فواید سمنو

سـمنو به کاهش وزن کمک می کند.

سـمنو برای بیماران مبتلا به دیابت مفید است.

سمـنو جذب کلسترول و چربی را کاهش می دهد.

به دلیل فیبر بالا، احتمال بروز سرطان را کاهش می دهد.

در درمان سرطان کولون موثر است.

به سلامت سیستم گوارشی کمک می کند.

حاوی مواد معدنی فسفر، کلسیم و پتاسیم است.

حاوی ویتامین های A، B و E است.

به درمان یبوست کمک می کند.

به دلیل ویتامین B از بروز افسردگی جلوگیری می کند.

سـمنو سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

سـمنو باعث افزایش شیر مادران می شود.

سمـنو بهترین ماده غذایی قبل از ورزش است و از انقباض عضلات جلوگیری می کند.

سـمنو برای دیابت ضرر ندارد ولی نباید زیاده روی کرد.

 

پیگیری سفارش
لیست مقایسه
?>