غذاهای ساده ۲۰ دقیقه ای

غذاهای ساده ۲۰ دقیقه ای

غذاهای ساده ۲۰ دقیقه ای


این غذاهای بسیار خوشمزه بسیار ساده تهیه می‌شوند و شما می‌توانید به عنوان غذایی سبک و سریع در شب‌ها برای شامتان تهیه ببینید.غذاهای ساده

مرغ سرخ‌کرده با گوجه فرنگی:

این غذای خوشمزه ترکیبی از مرغ سرخ شده به همراه سس گوجه فرنگی و آلو برقانی و اسفناج است که غذایی ایده‌آل و سالم برای یک شام ساده می‌باشد.

 

از ابتدا تا انتها: ۲۰ دقیقه

مواد لازم برا ی ۴ نفر:

  • ۱ پیمانه گوجه فرنگی
  • ۱ قاشق سوپخوری شکر قهوه ای
  • ۴/۳ فنجان پولنتا (غذای خوراکی به سبک ایتالیایی تشکیل شده از آرد ذرت و یا آرد نرم در آب جوش)
  • ۲/۱ فنجان آرد
  • ۴/۱ فنجان آبدوغ (دوغ پس از گرفتن کره)
  • ۴ تکه سینه مرغ بدون پوست و استخوان
  • ۲۵۰ گرم اسفناج

طرز تهیه:

  • گوجه فرنگی‌ها را با چاقو شکاف دهید روی آن شکر قهوه‌ای پاشیده و در ماکرویو قرار دهید. حدود ۳ دقیقه و یا تا موقعی که پوست آن از هم پاشیده شده و گوجه فرنگی‌ها نرم شوند. آنها را هم بزنید و جدا آن را کنار بگذارید.
  • در یک ماهی‌تابه ۵/۲ فنجان آب همراه با ۱ قاشق چای خوری نمک ریخته تا به جوش آید، سپس پولنتا را در آن قرار داده حرارت را کم کنید و گاهی اوقات آن را هم بزندید و برای ۵ دقیقه آن را بپزید.
  • در ظرف کم عمقی آرد را با ۲/۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل مخلوط کرده و به آن آبدوغ را اضافه کنید، سپس مرغ‌ها را درون آن بغلتانید و سپس ۳ قاشق سوپخوری روغن در یک ماهی‌تابه ریخته و با حرارت ملایم، آن‌ها را در ۴ دقیقه و یا تا وقتی که صورتی شود سرخ کنید.
  • اسفناج‌ها را بپزید و در بشقاب سروتان به همراه بقیه مواد تهیه شده قرار دهید.

 

غذاهای ساده ۲۰ دقیقه ای

خوراک سوسیس و کدو:

این غذای خوشمزه تشکیل شده از سوسیس و سبزیجات که چاشنی تند دارد و همراه با یک سس ایتالیایی می‌باشد. سبزیجات آن شامل پیازچه و پونه کوهی است که همراه با پنیر پارمیزان سرو می‌شود.

از ابتدا تا انتها: ۲۰ دقیقه

مواد لازم برای ۴ نفر:

  • ۱/۲ فنجان سس ایتالیایی سالاد
  • ۲ حبه سیر خرد شده
  • ۳۵۰ گرم سوسیس از طول به دو نیم شده
  • ۳ عدد کدو مسما یا کدو سبز از طول به ۴ قسمت تقسیم شده
  • ۴ قسمت نان ایتالیایی
  • ۱/۴ فنجان پیازچه خرد شده
  • برگهای تازه پونه کوهی
  • ۱/۴ فنجان پنیر پارمیزان خرد شده (اختیاری)

طرز تهیه:

  • سس را به همراه سیر در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. در یک ماهی‌تابه بزرگ ۲ قاشق غذاخوری از سس را به همراه سوسیس و کدو بپزید برای ۸ تا ۱۰ دقیقه و یا تا زمانیکه پخته شود.
  • در ضمن نان‌ها را آغشته به چاشنی کرده و ۱ تا ۲ دقیقه آن را در روغن سرخ کنید.
  • در بشقاب مورد نظر کدو و سوسیس و پیازچه و پونه گیاهی و پنیر پارمیزان را ریخته و همراه نان سرو کنید.

غذاهای ساده ۲۰ دقیقه ای

پیگیری سفارش
لیست مقایسه
?> ?> ?> ?>